Fladbrød Med Bacon Og Cheddar - Hjemmelavet Fladbrød
Lækre fladbrød med bacon og ost. Super tilbehør til kød og/eller en lækker salat. Det er også lækkert til grillmaden om sommeren.
Antal: 6 stk
Ingredienser
- 6 dl mel (ca. 350 g)
- 2 tsk salt
- 2 tsk bagepulver
- 3 spsk olie
- 2½ dl vand
- 175 g revet cheddar
- 200 g bacon
- Olie til stegning
Sådan gør du
- Steg bacon og hak i mindre stykker.
- Kom mel, bagepulver, salt, olie og vand i en røremaskine og kør, indtil du har en lækker dej.
- Kom bacon og den revede ost i og kør igen, indtil det er blandet godt ind i.
- Kom lidt mel på bordet og ælt dejen en smule.
- Del dejen i 6 portioner, form dem til runde boller og rul dem så ud.
- De skal nu steges en ad gangen på en pande med lidt olie, indtil gyldne.
- Så er de klar til servering.
- Velbekomme.