Lækre Hapsere Med Brød, Rejer Og Flødeost
Lækre reje hapsere! De tager ingen tid at lave.
Antal: 6 personer
Ingredienser
- 2 baguettes skåret i 1-1½ tykke skiver
- Ca. 200 g rejer i lage (skyllet)
- ½ bundt frisk dild hakket
- 1 lille rødløg hakket
- 200 g flødeost
- 1 spsk citronsaft
- Salt og peber
- Agurk skåret i tynde tynde skiver
Sådan gør du
- Tænd ovnen på 180 grader varmluft.
- Kom brødskiverne på en bageplade og bag i 5 minutter eller indtil sprøde og gyldne.
- Bland flødeost med dild, rødløg og citron. Smag cremen til med salt og peber.
- Lad brødene køle i 5 minutter.
- Kom ostecremen op i en sprøjtepose.
- Kom en god klat ostecreme på alle brødskiverne.
- Placer så 1-2 skiver agurk på dem alle.
- Så en lille klat ostecreme mere.
- Kom så 2-3 rejer på hver og evt lidt dild.
- Velbekomme.
Noter
De kan max laves 2 timer i forvejen. Ostecremen kan dog forberedes dagen før.