Bagel Hapsere Med Hvidløg, Pesto, Skinke Og Ost
Lækre bagels bagt med en hvidløg/pestoblandingen og skinke og ost. Serveret med en pestodressing. De kan nydes både varme og kolde og kan fryses ned til senere brug (kom dog ikke dressingen på så)
Antal: 12 stks
Ingredienser
- 6 bagels
- 50 g smør
- 2 spsk olie
- 2 spsk grøn pesto
- 2 fed hvidløg knust
- 1 bundt persille hakket
- 350 g skinke strimler
- 300 g mozzarella revet
Dressing
- Creme fraiche
- Grøn pesto
- Salt og peber
Sådan gør du
Bagels
- Tænd ovnen på 180 grader varmluft.
- Smelt smør i en gryde og bland med olie, pesto, hvidløg og persille.
- Skær bagels i halve for fordel dem på 2 bageplader.
- Pensel med pestoblandingen - det hele skal bruges.
- Fordel skinken på dem alle og det samme med osten.
- De skal nu bage i cirka 10 minutter.
Dressing
- I mens de bager så blandes creme fraiche med pesto og smages til med salt og peber.
Servering
- Når bagels er bagt færdigt, så er de klar til servering med dressing på toppen.
- Velbekomme.