Kalkunburger
Lækker kalkunburger med hjemmelavet sovs og rest af farseret kalkun. Perfekt til dagen efter thanksgiving eller juleaften. Klik på diverse ingredienser og kom direkte til opskrifterne på elementerne.
Antal: 4 burgere
Ingredienser
- 4 burgerboller gerne hjemmelavet
- Blødt smør
- Mormors syltede agurker hjemmelavet
- Rødløg
- Mayonnaise hjemmelavet
- Salat
- 8 skiver farseret kalkun sørg for både fars og kød for bedste burger
- Brun sovs fra kalkun hjemmelavet
Sådan gør du
- Lav de syltede agurker og mayonnaise.
- Sørg for at kalkun og sovs er varme.
- Snit salat og rødløg.
- Smør burgerbollerne med smør og rist dem indvendig på en pande langsomt, så de bliver bløde, lune og sprøde.
- Smør bollerne med mayonnaise og så er det blot at anrette med salat, rødløg, kalkun, syltede agurker og topbollen og herefter masser af sovs udover.
- Velbekomme.
Noter
Burgerne uden sovs kan også nydes kolde, som en sandwich.