Go Back
+ servings
Pizzaboller
Udskriv
4.79 fra 14 stemmer

Pizzaboller

Hjemmelavede lækre pizzaboller med pepperoni og skinke. Opskriften giver 12 meget store pizzaboller. Indeholder reklamelink for nemlig.com. Du kan hurtigt handle ind til hele den lækre opskrift på nemlig.com med ét enkelt klik.
Forb. tid20 minutter
Tilb. tid18 minutter
Hævetid1 time
Samlet tid1 time 38 minutter
Ret: Pizzaboller
Køkken: Dansk
Keyword: Madpakke
Antal: 12 stk

Ingredienser

KØB HOS NEMLIG

    Sådan gør du

    • Bland gær og danskvand og lad det stå i 5 minutter.
    • Rør nu salt, sukker, smør og æg godt i.
    • Sidst men ikke mindst, så skal alt melet i og du rører indtil du har en lækker klistret dej.
    • Dæk dejen til og lad den hæve i en time.
    • Tænd ovnen på 180 grader varmluft.
    • Kom godt med mel på bordet, da dejen er klistret og ælt dejen en smule. Del herefter dejen i 12 stykker og rul dem til boller.
    • Kom 6 boller på én bageplade så 2 bageplader i alt – de hæver nemlig en del i ovnen.
    • Brug dine fingre til at lave små tryk ned i bollerne - se min video længere nede i indlægget.
    • Smør dem alle med pizzasauce.
    • Kom herefter cheddar på halvdelen af dem og pepperoni ovenpå.
    • Skinke på den anden halvdel og mozzarella ovenpå.
    • De skal bage i ovnen i cirka 18 minutter eller indtil de er flotte gyldne.
    • De kan serveres som de er eller fryses til senere brug.
    • Velbekomme.

    Noter

    De er gode kolde som varme og så er de frysevenlige.