Go Back
Udskriv
Recipe Image
Noter
–
+
servings
Smaller
Normal
Larger
Udskriv
5
fra 1 stemme
Hot Fudge Vaniljebudding Kage
Hvis du ikke har prøvet hot fudge vaniljebudding kage før, så skal du helt sikkert prøve den. Det er et must at servere den med is til. Der skal bruges et ildfast fad på 22-24 cm i diameter med høj kant.
Forb. tid
10
minutter
min
Tilb. tid
40
minutter
min
Samlet tid
50
minutter
min
Ret:
Kage
Køkken:
Amerikansk
Keyword:
Vanilje
Antal:
8
personer
Ingredienser
190
g
sukker
150
g
mel
3
spsk
flormelis
1½
tsk
bagepulver
1/4
tsk
salt
125
ml
vand
85
g
smør
1½
spsk
vaniljeekstrakt
eller pasta
1
æg
Tørblanding
120
g
sukker
3
spsk
flormelis
125
ml
brun farin
tryk det godt ned i et målebæger til det rammer 125 ml
Andet
300
ml
kogende vand
Sådan gør du
Tænd ovnen på 155 grader varmluft.
Smelt smør.
Bland sukker, mel, flormelis, salt og bagepulver. Rør derefter smeltet smør, æg, vand og vaniljeekstrakt i.
Kom kagedejen i fadet.
Lav tørblandingen ved at røre sukker, flormelis og farin sammen i en skål.
Drys så hele tørblandingen over kagedejen, så dejen er dækket.
Hæld kogende vand over det, men du må IKKE røre i det. Vandet skal ligge ovenpå.
Bag den i ovnen i 35-40 minutter.
Når kagen er færdig skal den ud af ovnen og køle i 15 minutter før den serveres med is til.
Den skal være som en kæmpe lavakage / blødende kage i konsistens.
Velbekomme.
Noter
Kagen er bedst serveret samme dag, så den er varm og lækker.