Popcornkugler Med Mars Og Snickers
Lækre popcornkugler med chokolade, mars og snickers.
Antal: 25 kugler
Ingredienser
- 1 liter poppede saltede popcorn
- 3 mars
- 3 snickers
- 200 g hvid chokolade
- 100 g lys chokolade
- 100 g mørk chokolade
Sådan gør du
- Hak snickers og mars i mindre stykker og smelt over vandbad. Chokoladen vil ikke smelte som normalt chokolade grundet fyldet i dem.
- Når de er smeltet, så tag skålen af varmen og tilføj popcornene lidt af gangen og rør dem i chokoladen - se evt. min video længere nede i indlægget.
- Til sidst bruger jeg mine hænder i stedet for og da massen er lidt varm, så tager jeg plastik handsker på – men det er selvfølgelig valgfrit. Jeg ælter chokoladen godt ind i popcornene.
- Rul/form nu popcornkugler af massen. Opskriften giver cirka 20-30 alt efter hvilken størrelsen du laver dem i.
- Stil kuglerne på køl i 30 minutter.
- Smelt i mellemtiden noget lys, mørk og hvid chokolade. Jeg smelter altid i mikroovnen 10 sekunder af gangen og rører i det. Det tager cirka 3-6 runder før det er smeltet. Gør dette ved alle 3 slags i hver deres skål.
- Kom nu nogle spiseskeer af hver slags chokolade i en lille skål og swirl det lidt rundt - se min video længere nede i indlægget.
- Brug en tandstik og stik i en af popcornkuglerne og dyp kuglerne en ad gangen i chokoladen imens du drejer en smule, så de får et marmorudseende. Sæt dem på noget bagepapir og tag tandstikken ud. Kom mere chokolade i skålen et par gange, da der bliver brugt en del chokolade – Brug mest af den hvide chokolade. Så snart de alle er dyppet, så skal de i køleskabet i 30 minutter og de er herefter klar til servering.
- Velbekomme.
Noter
De kan sagtens holde sig i en måned på køl eller i et køligt rum i en lufttæt beholder.