Go Back
Udskriv
Recipe Image
Noter
–
+
servings
Smaller
Normal
Larger
Udskriv
4.95
fra
19
stemmer
Animal Style Cowboytoast
Lækker cowboytoast med bøf, bløde løg og big mac dressing.
Forb. tid
30
minutter
min
Tilb. tid
10
minutter
min
Samlet tid
40
minutter
min
Ret:
Toast
Køkken:
Amerikansk, Dansk
Keyword:
Big Mac
Antal:
4
stk
Ingredienser
8
skiver
toastbrød
500
g
hakket oksekød
3-4
løg
100-150
g
cheddar
Big mac sauce
hjemmelavet fra denne opskrift
Olie
Smør
blødt
Salt
Peber
Sådan gør du
Snit løg i skiver og stegt dem på en pande med lidt olie og salt, indtil de er karameliseret. Det sidste minut røres en spsk smør ved.
Form 4 bøffer af oksekødet og drys med salt og peber.
Stegt dem på en pande med lidt olie, indtil de er færdige.
Snit cheddar i skiver.
Smør smør på alle 8 skiver brød og vend 4 af dem om.
Dem der er blevet vendt om smøres med big mac sauce, så tilføjes et par skiver ost, bøf, karameliserede løg og til sidst en klat big mac sauce mere.
Kom den andre skiver brød ovenpå med smør siden opad.
De skal nu steges på en middelvarm pande, indtil de er gyldne og osten er smeltet.
De kan også laves i en toastmaskine eller paninimaskine.
Så er de klar til servering.
Velbekomme.
Noter
De færdige cowboy toast kan holde sig nogle dage på køl og blot lunes i ovnen, på panden eller i toastmaskinen.