Fudgy Blondies/Brownies Med Mars, Snickers, Twix Og Lionbar
Lækre fudgy brownie/blondies med chokoladebarer. De er lavet med et mix af hvid chokolade og kakao, så de er et mix i mellem en blondie og en brownie.
Antal: 12 stykker
Ingredienser
- 140 g hvid chokolade hakket i mindre stykker
- 4 tsk usødet kakao
- 125 g smør
- 100 g mel
- 210 g sukker
- 2 æg
- 1 æggeblommer så 2 æg + 1 æggeblommer
- 1 snickers
- 1 mars
- 1 lionbar
- 1 twix
Sådan gør du
- Tænd ovnen på 160 grader varmluft og gør en 20x20 cm brownieform klar med bagepapir,
- Hak mars, lion, snickers og twix i grove stykker.
- Smelt smør og sukker i en gryde. Så snart blandingen begynder at boble, så tages den af varmen.
- Kom den hvide chokolade i og rør, indtil den er smeltet.
- Kom kakao i og rør godt.
- I med æg og rør godt.
- Nu skal melet i og så har du faktisk en rigtig lækker blondie/browniedej.
- Hæld halvdelen af dejen i formen og fordel alle de hakkede chokoladebarer ovenpå og tryk dem en smule ned.
- Hæld så det sidste dej ovenpå.
- Kagen skal nu bage i ovnen i 28-32 minutter eller indtil en kniv eller tandstik kan stikkes i og dejen ikke hænger ved. Den skal endelig ikke bages for meget, da vi ønsker en fudgy kage, så hold øje med den.
- Lad kagen køle ned i 1 time før den skæres ud og serveres.
- Velbekomme.
Noter
Kagen er også frysevenlig.