Go Back
+ servings
Kyllingetærte Bagt I Butterdej
Udskriv
4.58 fra 14 stemmer

Kyllingetærte Bagt I Butterdej

Virkelig lækker kyllingetærte bagt i butterdej, som er super både varm og kold. Den er derfor også god med på tur.
Forb. tid30 minutter
Tilb. tid30 minutter
Samlet tid1 time
Ret: Tærte
Køkken: Dansk
Keyword: Butterdej, Kylling
Antal: 6 personer

Ingredienser

Sådan gør du

  • Tænd ovnen på 180 grader varmluft.
  • Skær kylling i små tern.
  • Snit porrer i mindre stykker og hak løg og peberfrugt.
  • Steg kylling, porrer, løg og peberfrugt i lidt olie, salt og peber - lad grøntsagerne og kylling dryppe af - væsken skal ikke bruges.
  • Rør flødeost, 1 æg og salt og peber sammen og vend kylling og grøntsager i.
  • Rul den ene plade butterdej ud på en bageplade med bagepapir.
  • Kom alt kyllingeblandingen ovenpå, men lad kanten være 2-2½ cm fri hele vejen rundt.
  • Børst kanten med letpisket æg og kom den anden plade butterdej ovenpå.
  • Tryk kanterne sammen med en gaffel og tryk efter med dine fingre.
  • Skær nogle snit i toppen og pensel med mere æg.
  • Tærten er nu klar til at blive bagt i ovnen i 30-32 minutter eller indtil flot gylden.
  • Lad den nu køle i 30-45 minutter før den skæres og serveres.
  • Velbekomme.

Noter

Det er vigtigt at tærten lige trækker 30-40 minutter før den serveres, så den kan sætte sig lidt.
Tærten kan holde 3-4 dage i køleskabet og er også frysevenlig.