I mens skal havarti og cheddar skær i aflange skiver, så de passer til brødene.
Skær pålæg i halve - jeg brugte 6-7 halve skiver i hvert brød.
Skær brødene op og smør med lidt sød sennep.
Fordel havarti, cheddar, pålæg og bacon i mellem dem og kom toppen af brødene ovenpå.
Kom brødene i et fad og smør toppen med smør og drys med birkes.
Kom et stykke bagepapir ovenpå, og kom et let fad eller andet ovenpå.
Kom fadet i ovnen i 12-15 minutter og herefter tages fadet ovenpå og bagepapiret af og brødene gives yderligere 3-5 minutter eller, indtil osten er smeltet helt.
Så er de klar til servering.
Velbekomme.
Noter
De kan gemmes i køleskabet i et par dage og lunes i ovnen før servering.