Go Back
Udskriv
Recipe Image
Noter
–
+
servings
Smaller
Normal
Larger
Udskriv
5
fra
4
stemmer
Syltede Rødløg
Hjemmelavede syltede rødløg kan laves på ingen tid og de smager fantastisk.
Forb. tid
10
minutter
min
Tilb. tid
5
minutter
min
Samlet tid
15
minutter
min
Ret:
Syltede rødløg
Køkken:
Dansk
Keyword:
Rødløg
Antal:
8
personer
Ingredienser
6
rødløg
2
dl
æbleeddike
2
dl
sukker
2
dl
koldt vand
15
peberkorn
Sådan gør du
Kog sukker, peberkorn og eddike op, når sukkeret er opløs, så tages gryden af varmen og det kolde vand tilføjes.
I mens sukker, eddike og peberkorn koges op, så snittes rødløgene i skiver - gerne på mandolinjern, så de alle får samme tykkelse.
Kom løgringene i et stort glas eller flere mindre patentglas.
Hæld syltelagen over og luk glassene
Kom glassene i køleskabet, indtil løgene skal bruges. Rødløg skal gerne trække mindst 15 minutter før de bruges.
Velbekomme.
Noter
Løgene kan nemt holde sig en uges tid i køleskabet, men de har den flotteste farve de første par dage.