Go Back
+ servings
Svampebrød Med Flødehavarti
Udskriv
5 fra 1 stemme

Svampebrød Med Flødehavarti

Lækre brød med portobello, pikantost og flødehavarti.
Forb. tid30 minutter
Tilb. tid15 minutter
Samlet tid45 minutter
Ret: Svampebrød
Køkken: Dansk
Keyword: Flødehavarti, Pikantost, Portobellosvampe
Antal: 6 personer

Ingredienser

Sådan gør du

  • Tænd ovnen på 180 grader varmluft.
  • Skær portobellosvampe i skiver.
  • Steg skiverne i lidt smør, salt og peber på panden - ha' kun ét lag af svampe, så steg dem af flere omgange.
  • Riv flødehavartien.
  • Del brødet i to og smør dem med lidt smør.
  • Fordel pikantost på de to halve og smør ud.
  • Drys salt, peber og timian over.
  • Fordel svampeskiverne ud på brødene og evt. lidt mere salt, peber og timian.
  • Drys flødehavarti over.
  • Kom brødene på en bageplade med bagepapir.
  • Bag brødene i cirka 15 minutter eller, indtil osten smelter og begynder at få lidt farve og brødene bliver sprøde.
  • Lad brødene hvile i 5-10 minutter før de skæres og serveres.
  • Velbekomme.

Noter

Brødene kan nemt gemmes i køleskabet og lunes i ovnen før servering.