Tænd ovnen på 160 grader varmluft.
Si kakao i en røreskål og tilføj så mel, bagepulver, sukker og salt.
Rør det godt sammen.
Kom nu mælk, smeltet smør og æg i, og rør det til en lækker kagedej.
Riv squash på den grove side af rivejernet, og rør det revet squash og den mørke chokolade i dejen.
Beklæd en 26-28 cm springform med bagepapir og hæld dejen i.
Kagen skal nu bage i cirka 55 minutter eller, indtil en tandstik eller kødnål kan stikkes i og der ikke sætter sig dej fast.
Lad kagen køle helt før du evt. pynter den med glasur (se noter for glasur).
Velbekomme.