Tag en cocktailpølse og skær en lang strimmel på den lange side af en plade butterdej, som passer med cocktailpølsens længde.
Fortsæt langs den lange side og skær strimler - du får cirka 7-8 stykker butterdej.
Skær herefter hver stimmel overpå midten, så du har 14-16 kortere strimler. Gentag dette med den anden plade butterdej.
Skær hver trekant af smøreosten i halve.
Tag en cocktailpølse og en halv smøreost og placer på en strimmel butterdej og rul, så de er lukket inde i butterdej, men man kan se pølsen og osten i siderne.
Gentag dette, indtil du har 28 lækre hapsere.
Fordel dem på to bageplader med lukningen ned ad.
Pensel med æg og drys med oregano og sesam.
De skal nu bage i cirka 15 minutter eller, indtil de er sprøde og gyldne.
Så er de klar til servering.
Velbekomme.
Noter
De er lækre både kolde og varme og så er de frysevenlige.