Hvidløgsbrød Med Feta
Sprøde fetabrød med urter
Antal: 16 stk
Ingredienser
- 1 skagensbrød eller sødmælksbrød eller anden franskbrød
- 315 g feta se noter
- 8 fed hvidløg
- 1 bundt frisk persille
- 130 g smør se noter
- Salt
Sådan gør du
- Tænd ovnen på 180 grader varmluft.
- Skær brødet i 5-7mm tykke skiver - du vil få 15-18 skiver.
- Blend persille, hvidløg og smør sammen i en minihakker.
- Tilføj så lidt salt og fetaosten og blend igen.
- Smør nu osteblandingen ud på alle brødene - jeg brugte det hele.
- Fordel dem på 2 bageplader.
- De skal nu bage i 8-10 minutter eller, indtil de begynder at blive gyldne.
- Så er de klar til servering.
- Velbekomme.
Noter
Brugte bare salattern som feta i denne opskrift, men Puck hvidost vil også være virkelig lækkert.
Smørret vil smelte ned i brødet og gøre det ekstra lækkert.