Go Back
+ servings
Opskrift På Lasagnette - Pasta Med Kødsauce Bagt Med Ost
Udskriv
4.12 fra 9 stemmer

Opskrift På Lasagnette - Pasta Med Kødsauce Bagt Med Ost

Nem og lækker lasagnette.
Forb. tid25 minutter
Tilb. tid20 minutter
Samlet tid45 minutter
Ret: Aftensmad, Lasagnette
Køkken: Amerikansk, Dansk
Keyword: Oksekød, Ost, Pasta
Antal: 8 personer

Ingredienser

Bechamel

Sådan gør du

  • Tænd ovnen på 180 grader varmluft.
  • Kog pastaen efter pakkens anvisning.
  • Hak løg og knust hvidløg.
  • Kom olie i en stor gryde og steg løg, hvidløg og oksekød med lidt salt og peber.
  • Tilføj tomatpuré, passata, vand, bouillonterninger og oregano.
  • Når det simre og bouillonterningerne er smeltet, så smages kødsaucen til med salt og peber.
  • I mens kødsaucen simre, så laves bechamelsaucen.
  • Smelt smør i en gryde og rør melet i.
  • Kom mælken i lidt ad gangen.
  • Når alt mælken er i, så hældes fløden i og osten.
  • Når osten er smeltet, så smages saucen til med salt og peber.
  • Kom pastaen i et stort lasagnefad, og bland kødsaucen i.
  • Hæld bechamel på, og drys de 200 g mozzarella ovenpå.
  • Lasagnetten skal nu i ovnen i ca. 20 minutter eller, indtil toppen har fået god farve.
  • Så er den klar til servering.
  • Velbekomme.

Noter

Lasagnetten er frysevenlig, så lad dig endelig ikke skræmme af den store portion. Den er lækker selv efter en tur i fryseren!