Vanilla Ice Cream With Oreos

Vanilla Ice Cream With Oreos

 

Delicious and creamy vanilla ice cream with oreos!

4 people
Recipe:
200g of condensed milk
500 ml of low fat milk
4 pasteurized egg yolks
150 ml of sugar
Seeds from 1 vanilla pod
1 tsp of vanilla extract
2 tbsp of golden syrup
7 oreos cut into smaller pieces

See how I make it on youtube right HERE

Method:
Beat egg yolks and sugar together until it has a creamy consistency. Then add the condensed milk, extract, seeds and syrup – stir it all together. Then add in the milk. Stir it all together well, use a whisk. Get it all in an ice cream machine and run the ice cream until it’s almost done. When there is 5 minutes left you add in the chopped oreos and let it churn a few minutes more. Then you have a delicious flavorful ice cream. Put the ice cream in a box and freeze down until use or for at least 2 hours.

Bon appetite!

 

IMG_5405 IMG_5406 IMG_5409

Danish:

Lækker og cremet vanilje is med oreos. Simpel og lækker!

3-4 personer
Opskrift:
200 g kondenseret mælk
500 ml mini mælk
4 pasteuriseret æggeblommer
1,5 dl sukker
1 tsk vanilje ekstrakt
Kornene fra 1 vaniljestang
2 spsk lys sirup
7 oreos skåret i mindre stykker

Se hvordan jeg laver den på youtube lige HER

Fremgangsmåde:

Pisk æggeblommer og sukker sammen til det har en cremet konsistens. Kom så kondenseret mælk, ekstrakt, vaniljekorn og sirup i – rør godt. Kom så mælken i og rør det hele godt sammen, brug evt et piskeris. Kom det hele i en ismaskine og kør til isen er næsten færdig. Når den er næsten færdig kommer du dine oreo stykker i og lader den køre et par minutter mere. Så har du en lækker smagsfuld is. Kom isen i en bøtte og frys ned til det skal bruges eller mindst 2 timer.

Velbekomme!



Skriv et svar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *