Snickerstærte smager himmelsk. Jeg har lavet tærten efter inspiration fra min mandeltærte og egentlig ville jeg have kaldt den for en peanuttærte med karamel, men den smager simpelthen så skønt af snickers pga mikset af peanuts, karamel og chokolade – så deraf...
Eclairs er en skøn lille kage eller dessert, som heldigvis er rigtig nem at lave. Jeg elsker mikset af vaniljecreme med mørk chokolade på toppen, men de kan fyldes med lige den creme du elsker og toppen kan pyntes som du ønsker. Eclairs med vaniljecreme og chokolade...
Rå gulerodskage smager skønt! Jeg laver min med råcreme, da jeg synes det gør desserten ekstra god. Kagen er nem at bikse sammen og et stort hit hjemme hos os. Den kan laves i ét stort fad eller serveres portionsanrettet i glas. Rå gulerodskage er en klassisker året...
Kringle – der er næsten intet der slår hjemmelavet kringle med marcipanremonce. Mit trick er at bruge danskvand som væske i dejen, som gør dejen ekstra bløde, lækker og det sikre også at dejen er ekstra god efter frost og den bliver ikke tør. Det her er den...
Kanelsnegle med creme smager himmelsk! Fyldet bliver inde i sneglene og dejen er så blød og lækker. De kan fint holde til dagene efter i en frysepose eller lufttæt beholder og så er de også gode efter frost. Jeg elsker hjemmelavede kanelsnegle med kanelfyld og...
