af JuliaOlsen | maj 5, 2021 | Bagværk, Brød, boller og madbrød, Dansk, Efterår, Forår, Sommer, Vinter
Gulerodsboller med solsikkekerner er klassisk og så lækkert. Det her er de blødeste og lækreste gulerodsboller jeg nogensinde har lavet og smagt. Bløde og lækre gulerodsboller på hvedemel, masser af gulerødder og solsikkekerner. Et hit til fødselsdage, brunchbordet og...
af JuliaOlsen | dec 16, 2020 | Arrangementer og fest, Bagværk, Dansk, Efterår, Forår, Jul, Småkager, Vinter
Pariserkager er sprøde småkager bagt med royal icing og hasselnøddeflager. De smager himmelsk og jeg anbefaler altid at lave dobbelt portion. Pariserkager er verdens bedste småkageopskrift. Min oldemor var den eneste i familien, som lavede dem og vi elskede dem alle....
af JuliaOlsen | maj 20, 2020 | Bagværk, Brød, boller og madbrød, Dansk, Efterår, Vinter
Bløde chokoladeboller med masser af smør i dejen, så de er bløde som briocheboller. De er lækre efter frys og perfekte til fødselsdagsbordet. Disse chokoladeboller er lavet ud fra min opskrift på hveder (bare uden kardemomme). Du kan læse min opskrift på hveder her....
af JuliaOlsen | dec 8, 2019 | Bagværk, Brød, boller og madbrød, Dansk, Efterår, Jul, Vinter
Juleboller med kardemomme og mørk chokolade. De er frysevenlige og stadig mindst lige så gode efter frost. Juleboller kan nydes både lune og kolde, og selvfølgelig med tandsmør! Disse juleboller er så bløde og lækre. Jeg elsker juleboller. Mikset af kardemomme,...
af JuliaOlsen | mar 27, 2019 | Aftensmad, Bagværk, Buffet, Indisk, Tilbehør
Naan – også kaldet naanbrød – de er så bløde og nemme og kan nemt spises alene med lidt hvidløgssmør eller bruges til f.eks. gryderetter, kebabruller/durumruller eller rulles sammen med noget andet fyld. Jeg elsker hjemmelavet naan. Naanbrød er altid et...
