Efterår
Her får du alle mine bedste opskrifter til efteråret. Vi går nu ind i en koldere sæson, så der er lagt fokus på lækre simreretter, supper, gryderetter og retter med lidt mere tid og kærlighed. Gå endelig på opdagelse!
Efterårsopskrifter – mad med sæsonens råvarer
Efteråret er sæson for varme retter, dybe smage og hyggelig madlavning. Her finder du opskrifter med efterårets bedste råvarer – fra svampe og græskar til æbler og kål.
Prøv f.eks. koteletter i fad, mør nakkefilet i trykkoger, one pot lasagnette, fyldt kyllingebryst i porrefad og meget mere.
Mad der varmer
Når dagene bliver kortere og temperaturen falder, er det tid til supper, gryderetter og ovnretter, der luner. Prøv klassiske efterårsretter som simreretter, kartoffelfad eller hjemmelavet brød til suppen.
Bagværk og desserter med efterårssmag
Efteråret byder også på masser af søde sager – æblekager, tærter og bagværk med kanel og nødder. Perfekt til en hyggestund med varm kakao eller kaffe.
Inspiration til efterårsmad
Uanset om du leder efter nem hverdagsmad, weekendretter eller dessertidéer, finder du her opskrifter, der indfanger smagen af efterår.
Mere madglæde på Instagram
Følg med på Instagram, hvor jeg deler madvideoer, nye opskrifter og hverdagsglimt fra mit køkken.