A place where ideas grow
Vaniljecreme og jordbær er den mest fantastisk sommer dessert! Det her er en lækker opskrift på hjemmelavet vaniljecreme vendt med letpisket fløde og det smager fantastisk! Server den også til en lun æblekage eller brownie. Der er intet som jordbær med fløde på en varm […]
Bearnaise kartoffelsalat er et hit herhjemme! Den er nem at lave og laves med hjemmelavet bearnaisemayonnaise. Kartoflerne bages i ovnen for at give kartoffelsalat endnu mere smag. Medbring kartoffelsalaten til en grillaften og den vil blive et hit i blandt alle. Den er fantastisk til […]
De bedste koldhævede boller med chokolade og kerner! Solsikkekerner og græskarkerner smager fantastisk i bagværk og går godt sammen med mørk chokolade. Disse boller er de perfekte morgenboller og det bedste er at dejen laves aftenen før, og så tager de ingen tid at bage […]
Chokoladeis er en af mine favoritter. Denne hjemmelavet chokoladeis smager himmelsk og den kræver ikke meget at lave. Hele familien vil elske denne opskrift på chokoladeis og du kan sagtens skifte mørk chokolade ud med hvid chokolade eller mælkechokolade. En lækker dessert til sommeren. Jeg […]
Det her er virkelig en af mine favorit salater! Salat med parmesansauce smager fantastisk og toppet med hjemmelavede brødcroutoner og parmaskinke, så er salaten endnu bedre! Den er lækker alene, men den er også super som tilbehør.
Salat med bagte søde kartofler er en af mine favorit salater. Det her er en fantastisk lækker salat med søde kartofler, feta og valnødder. Den er lækker alene og kan nydes til frokost. Salaten er også godt tilbehør til aftensmaden, grillmaden eller bare med lidt […]
Det her er i sandhed verdens bedste opskrift på en fudgy brownie. At den er fyldt med twix gør den bare endnu bedre. Vaniljeis til brownie er også et himmelsk match, og så er det den perfekte dessert til dine gæster. Chokoladekage og brownies har […]
Sprøde løgringe skal ikke undervurderes! De er fantastiske alene med en lækker dip til. F.eks. som servering til tapasbordet eller snack. De er også virkelig lækre i en saftig burger eller sandwich. Sprøde løgringe er bare gode! Jeg laver sprøde løgringe med samme dej, som […]
Det her er fantastiske butterdejspakker med pulled pork, cheddar og BBQ. De er lækre både varme og kolde, så de kan nemt haves med på tur. Det er den perfekte sommersnack og alle vil elske dem! Pulled pork er nemt at lave. Det kræver det […]
Den bedste hjemmelavet pastasalat med tun! Den er så nem at lave og smager forrygende. Denne pastasalat er super i madpakken eller med på tur. Tunsalat er i sig selv mega lækkert, men i en pastasalat så bliver det hele bare endnu bedre! Pasta er […]
Fyldte snackpeber med flødeost og bacon er det perfekte tilbehør til grillmaden eller aftensmaden. De er også lækre kolde, så de er gode i madpakken med lidt salat til. Bacon og ost kan noget sammen og i en snackpeber bliver det bare endnu bedre. Jeg […]
Krydrede ovnbagte kartofler er et hit herhjemme. Denne gang blev de lavet med en skøn purløg/persilledip til, og så nød vi dem som snacks. De er også oplagte at bruge som tilbehør til aftensmaden og dippen ligeså. Super tilbehør til lækkert kød og en god […]
Sprød og lækker butterdejsstang med chorizo. En nem og god opskrift på en butterdejsstang, der er den perfekte forret, frokost eller idé til picnic turen. Den er proppet med 3 slags ost, tomat, chorizo og rødløg og den er lækker både varm og kold, så […]
Sprøde kyllingenuggets med doritos er de bedste hapsere. De er super som snack med dip til, til tapasbordet, snackkurven eller som en anden udgave af meatballsub – Så en baguettesandwich med disse lækre nuggets, salat og dressing. Det lyder godt ikke? Hvis de har sprøde […]
General Tso’s chicken er en meget elsket take away ret i USA. Normalt laves den slet ikke med nudler, men det er blot en kyllingeret med en lækker sauce, som man f.eks. spiser med ris. Jeg har givet den mit take i dag, og derfor […]
Det her er verdens bedste dip til fritter. Jeg elsker pommes frites bare med ketchup til, men skal det virkelig være godt, så er denne dip min absolute favorit!