Go Back
+ servings
Hasselback Kartofler I Andefedt - Opskrift På De Bedste Hasselback Kartofler
Udskriv
No ratings yet

Hasselback Kartofler I Andefedt - Opskrift På De Bedste Hasselback Kartofler

De bedste hasselback kartofler.
Forb. tid10 minutter
Tilb. tid1 time 15 minutter
Samlet tid1 time 25 minutter
Ret: Hasselback Kartofler
Keyword: Andefedt, Kartofler
Antal: 4 personer

Ingredienser

Sådan gør du

  • Tænd ovnen på 180 grader varmluft.
  • Kom andefedt i et fad, og skær kartoflerne som hasselback. 
  • Kom kartoflerne i fadet, og drys godt med salt over.
  • Kartoflerne skal nu bage i alt fra 60-75 minutter eller, indtil de er dejlig gyldne og sprøde.
  • Jeg vendte kartoflerne hvert 10. minut, så kartoflerne blev stegt i andefedt over det hele.
  • Når de er færdige, så drysses de med lidt mere salt. 
  • Server med creme fraiche og purløg.
  • Velbekomme. 

Noter

Har du ikke andefedt, så anbefaler jeg blot at du laver almindelige hasselback kartofler. Den opskrift har jeg lige HER