Vanilje Cheesecake Møder Rå Æblekage Med Makroner
Lækker vanilje cheesecake på bund af makroner og toppet med revet æble. Fantastisk dessert på 15 minutter.
Antal: 3 personer
Ingredienser
- 150 g flødeost neutral
- 75 g sukker
- 1 tsk vaniljeekstrakt (eller kornene fra en halv vaniljestang)
- 120 ml fløde 38%
- 9-12 spsk knuste makroner
- 1 stort æble (din favorit æblesort)
- Citronsaft
Sådan gør du
- Pisk fløde stift.
- I en anden skål piskes sukker, flødeost og vanilje sammen, indtil sukkeret er opløst.
- Vend nu fløden i flødeostblandingen og kom så blandingen i sprøjtepose.
- Skræl æblet og riv det så. Pres evt lidt saft ud af det revet æble.
- Vend lidt citronsaft i det revet æble.
- Kom knust makroner i 3 glas.
- Så klippes der hul i sprøjteposen og cheesecake blandingen fordeles i de 3 glas.
- Fordel nu det revet æble ovenpå.
- De er nu klar til servering.
- Velbekomme.