Fladbrød smager himmelsk og det bedste er at dejen ikke skal hæve, så brødene kan være klar på ingen tid! De her er fyldt med bacon og cheddar i dejen og det gør dem virkelig bare ekstra lækre!
Du kan også lave almindelige fladbrød fyldt med ost og skinke og lave det i paninimaskinen. Den opskrift finder du lige HER. Jeg elsker fladbrød! Der er ingen gær i min opskrift og det gør at dejen ikke skal hæve. Så disse lækre fladbrød kan være klar på under en halv time!
Fladbrødene er lækre som de er. De er også gode med smør på, som tilbehør til aftensmaden eller grillmaden. Jeg serverer også ofte fladbrødene (uden ost og bacon) til en omgang frisk salsa og creme fraiche. Det er et hit hos gæsterne! Perfekt til når vejret bliver varmere og nyde lune fladbrød med kold salsa og creme fraiche til forret i haven.
Tips til disse fladbrød
Du kan skiftes cheddar ud med anden osv f.eks. gouda, mozzarella eller anden ost.
Bacon og/eller ost kan sagtens undlades og så har du almindelige lækre fladbrød.
Server dem gerne lune med koldt smør til… uhm det er godt!
Fladbrød Med Bacon Og Cheddar - Hjemmelavet Fladbrød
Ingredienser
- 6 dl mel (ca. 350 g)
- 2 tsk salt
- 2 tsk bagepulver
- 3 spsk olie
- 2½ dl vand
- 175 g revet cheddar
- 200 g bacon
- Olie til stegning
Sådan gør du
- Steg bacon og hak i mindre stykker.
- Kom mel, bagepulver, salt, olie og vand i en røremaskine og kør, indtil du har en lækker dej.
- Kom bacon og den revede ost i og kør igen, indtil det er blandet godt ind i.
- Kom lidt mel på bordet og ælt dejen en smule.
- Del dejen i 6 portioner, form dem til runde boller og rul dem så ud.
- De skal nu steges en ad gangen på en pande med lidt olie, indtil gyldne.
- Så er de klar til servering.
- Velbekomme.
Jeg er også at finde på de sociale medier:
Min gruppe på Facebook hvor du er mere end velkommen til at dele billeder, hvis du laver en (eller flere 😀 ) retter fra bloggen her. Du kan desuden også stille spørgsmål angående mine opskrifter og jeg deler selv billeder og nye og gamle opskrifter derinde. Så der vil altid være madinspiration at finde derinde.
Jeg er desuden også at finde på Pinterest, hvor jeg dagligt deler masser af billeder fra bloggen. Pinterest er en side (eller gratis app til mobilen), hvor man kan gemme billeder og opskrifter på sine egne opslagstavler, så man altid kan finde opskrifterne igen. Det er så smart!
Først og fremmest tak for alle dine lækre opskrifter du deler med os andre på din skønne blog ? jeg har netop lavet disse fladbrød til familien her til frokost- ALLE var ellevilde med dem, der bliv spist rub og stub ? så nu er mor her blevet sat igang med at lave en portion til madpakker imorgen, efter manden og sønnikes befalinger
Sikke en skøn besked at få! Tusind tusind tak! Det glæder mig så meget! 😀
Hejsa,
jeg kommenterer sjældent, når jeg bruger opskrifter fra diverse websites, men i dette tilfælde bliver jeg nødt til at skrive.. Det var de mest fantastiske fladbrød, jeg (og vi) nogensinde har smagt!!! Jeg havde ikke bacon, så “nøjedes med” cheddar, men brødene var intet mindre end perfekte! Hvis ikke min mave havde sagt stop, var jeg fortsat med at spise dem! Tak for en fantastisk opskrift – det er bare et spørgsmål om tid, før den skal laves igen!!!
Åh, det glæder mig! Tusind tusind tak!