Lækker og nem taco tærte for hele familien. Den kan nydes varm, kold og så er den også frysevenlig. Den er lavet med butterdej og smager virkelig herligt. Fantastisk med salat og creme fraiche til.
Du kan se min 4. dag i den indledende runde i MasterChef i aften kl. 19. Det er den sidste dag og så bliver det spændende at se hvilke 3, der går videre til næste runde. Jeg håber, at I hepper med på mig i aften! Du kan læse alle mine indlæg omkring MasterChef lige HER.
Jeg elsker butterdej (sådan starter jeg nærmest alle mine indlæg med butterdej, men jeg elsker virkelig bare butterdej!). Jeg har laver masser af ting med butterdej. Du kan finde alle opskrifter lige HER. Der er alt fra tærter, til hapsere og til kager med butterdej. Der er f.eks. tomattærte, indbagt kyllingestang, Big Mac butterdejsstang, indbagt tunmousse og meget andet med butterdej, som virkelig er værd at prøve.
Denne taco tærte smager virkelig bare så godt og så er det bare rart med en opskrift, som ingen tid tager at lave.
Tips til denne taco tærte
Det her er virkelig en NEM taco tærte og derfor bruges der butterdej – som bliver så sprød og lækker. Du kan bruge købe pizzadej i stedet for eller lave din egen butterdej eller pizzadej (så er tærten dog knap så nem, hurtig og simpel!)
Du kan bruge kylling i stedet for hakket oksekød.
I stedet for pikantost, så er flødeost neutral også rigtig god.
Taco tærten er frysevenlig. Den skal blot tø op og så kan den lunes i ovnen indtil den er sprød.
Nem Taco Tærte Med Oksekød, Majs, Butterdej Og Flødeost
Ingredienser
- 1 kg hakket oksekød
- 2 poser tacokrydderi
- Olie
- 1 løg
- 1 rød peberfrugt
- 285 g majs
- 150 g revet cheddar
- 200 g pikantost
- 2 plader fersk butterdej (275 g per styk cirka, alt efter hvilket mærke du køber)
- 1 æg
- Sesam
Sådan gør du
- Tænd ovnen på 180 grader varmluft.
- Hak løg og peberfrugt i tern.
- Kom lidt olie på en pande og steg oksekød med peberfrugt, løg og tacokrydderi.
- Rør majs i.
- Kom den ene plade butterdej på en bageplade og smør den med pikantost, men lad 1 cm være fri hele vejen rundt.
- Kom oksekødsblandingen på, men er der kødsaft på panden, så lad det blive i panden. Der skal endelig ikke væske i tærten, da butterdejen skal blive sprød!
- Drys cheddar over.
- Kom den anden plade butterdej ovenpå og luk hele vejen rundt med fingrene eller en gaffel.
- Stik i toppen med en kniv eller en gaffel.
- Pensel toppen med letpisket æg og drys med sesam.
- Den skal nu bage i 25-30 minutter eller indtil den er helt sprød.
- Lad den herefter køle i 20 minutter før den skæres og nydes.
- Velbekomme.
Noter
Jeg er også at finde på de sociale medier:
Min gruppe på Facebook hvor du er mere end velkommen til at dele billeder, hvis du laver en (eller flere 😀 ) retter fra bloggen her. Du kan desuden også stille spørgsmål angående mine opskrifter og jeg deler selv billeder og nye og gamle opskrifter derinde. Så der vil altid være madinspiration at finde derinde.
Jeg er desuden også at finde på Pinterest, hvor jeg dagligt deler masser af billeder fra bloggen. Pinterest er en side (eller gratis app til mobilen), hvor man kan gemme billeder og opskrifter på sine egne opslagstavler, så man altid kan finde opskrifterne igen. Det er så smart!
Wow, den blev super god. Nem at lave og butterdejen passer godt til.
Tusind tak! Dejligt den hittede 😀
Det er blevet mandags menuen her i huset, varierer bare lidt på fyldet. Bruger ofte hakket kylling. Den opskrift får ⭐⭐⭐⭐⭐ herfra
Juhu!! Tusind tak!
Endnu et hit fra din blog! Alle i familien var vilde med denne opskrift – og det tog ikke mere end 25 min. at få klar og i ovnen 😀
Juhu! Hvor er det bare skønt 😀
Jeg lavede denne tærte for næsten 2 uger siden, og den blev virkelig lækker. Tak for dine gode opskrifter. <3
Virkelig lækker Taco tærte. Jeg tilføjede nogen syltede jalapenos og det gjorde bestemt ikke noget dårligt ved den
Lyder super lækkert! Dejligt den hittede!
Kæmpe hit herhjemme, tak for en lækker og nem idé 💪
Ej, hvor skønt!