De her sprøde brød med hvidløgssmør og urter smager så skønt. Lækker til en god tomatsuppe, tapasbordet eller en skøn dip. De tager ingen tid at lave.
Til disse brød serverede jeg DENNE skønne hummuscreme til. De to ting går virkelig godt sammen.
Tips til urtebrød
Du kan skifte urterne ud med andre urte, undlade en og tilføje mere af en anden eller hvad du har lyst til.
Jeg kan godt lide at bage dem i 9 minutter til de er helt gyldne og knassprøde. Hvis du ikke ønsker dem så sprøde, så kan du selvfølge blot bage dem i kortere tid.
Denne urteblanding går vildt godt sammen med en god tomatsuppe, men de vil også gøre sig godt som bunden til bruschetta og bare toppe dem med frisk tomatsalsa.
Sprøde Brød Med Urter - Lækker Snack Til Dip Og Tapasbordet
Ingredienser
- 1 langt ciabattabrød
- 100 g blødt smør
- 1 fed hvidløg
- 1 tsk oregano
- 1 tsk timian
- ½ bundt frisk persille
- Salt
Sådan gør du
- Tænd ovnen på 180 grader varmluft.
- Knus et fed hvidløg og hak persillen fint.
- Rør smør, persille, hvidløg, timian, oregano og en knivspids salt sammen.
- Skær ciabattabrødet ud i 18 skiver - så de skal være ret tynde.
- Smør smørret ud på brødene, og de skal nu bage i 7-9 minutter eller indtil lækre sprøde.
- De er nu klar til servering.
- Velbekomme.
Jeg er også at finde på de sociale medier:
Min gruppe på Facebook hvor du er mere end velkommen til at dele billeder, hvis du laver en (eller flere 😀 ) retter fra bloggen her. Du kan desuden også stille spørgsmål angående mine opskrifter og jeg deler selv billeder og nye og gamle opskrifter derinde. Så der vil altid være madinspiration at finde derinde.
Jeg er desuden også at finde på Pinterest, hvor jeg dagligt deler masser af billeder fra bloggen. Pinterest er en side (eller gratis app til mobilen), hvor man kan gemme billeder og opskrifter på sine egne opslagstavler, så man altid kan finde opskrifterne igen. Det er så smart!
