Kartoffelmos Med Pikantost – Kartoffelmostoppe

Kartoffelmos Med Pikantost – Kartoffelmostoppe

Jeg elsker kartoffelmos og jeg elsker pikantost. Når de blandes og bages, så smager det himmelsk! Disse kartoffelmostoppe er super til en god bøf, andet kød eller en lækker gryderet.

Hvis du søger andre opskrifter med kartofler, så kan du finde alle mine opskrifter lige HER.

Jeg er helt vild med kartoffelmos og så er jeg endnu mere vild med bagt kartoffelmos. De der sprøde kanter… mums! Men hvad jeg er endnu mere vild med, så er det at mikse kartoffelmos med flødeost og så bage det i ovnen. Jeg kan godt sige jer, at det smager godt.

I stedet for at lave toppe, så kan du også bare servere kartoffelmosen med pikantost, som den her. Den kan også bruges ovenpå kødretter i et fad og bages i ovnen.

Tips til disse kartoffelmostoppe

Det er vigtigt at du ikke kommer mere smør i end opskriften lyder på, da disse toppe så nemt kan falde sammen i ovnen.

Du kan bruge almindelig flødeost og så friske urter i stedet for pikantost.

Du kan også undlade pikantost og bare bage kartoffelmosen og evt tilføje krydderurter eller krydderier til disse kartoffelmostoppe.

Kartoffelmos Med Pikantost - Kartoffelmostoppe Kartoffelmos Med Pikantost - Kartoffelmostoppe Kartoffelmos Med Pikantost - Kartoffelmostoppe

Kartoffelmos Med Pikantost - Kartoffelmostoppe

Skønne kartoffelmostoppe med pikantost, som er det perfekte tilbehør til en god bøf.

Ret Kartoffelmos, Tilbehør
Keyword Kartoffelmos
Forb. tid 45 minutter
Samlet tid 45 minutter
Antal 6 personer

Ingredienser

Sådan gør du

  1. Skræl og kog kartoflerne i saltet vand, indtil de er møre.

  2. Hæld vandet fra og mos kartoflerne med smør og pikantost.

  3. Smag mosen til med salt og peber. 

  4. Tænd ovnen på 180 grader varmluft.

  5. Kom kartoffelmosen i en sprøjtepose med valgfri tyl - den skal blot være stor nok. 

  6. Sprøjt toppe ud på en bageplade med bagepapir.

  7. De skal nu bage i ca. 15-20 minutter eller indtil flotte gyldne. 

  8. Så er de klar til servering. 

  9. Velbekomme. 

Jeg er også at finde på de sociale medier:

Min gruppe på Facebook hvor du er mere end velkommen til at dele billeder, hvis du laver en (eller flere 😀 ) retter fra bloggen her. Du kan desuden også stille spørgsmål angående mine opskrifter og jeg deler selv billeder og nye og gamle opskrifter derinde. Så der vil altid være madinspiration at finde derinde.

Min Instagram

Jeg er desuden også at finde på Pinterest, hvor jeg dagligt deler masser af billeder fra bloggen. Pinterest er en side (eller gratis app til mobilen), hvor man kan gemme billeder og opskrifter på sine egne opslagstavler, så man altid kan finde opskrifterne igen. Det er så smart!

Kartoffelmos Med Pikantost - Kartoffelmostoppe Kartoffelmos Med Pikantost - Kartoffelmostoppe Kartoffelmos Med Pikantost - Kartoffelmostoppe



Skriv et svar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *