De Bedste Flødekartofler – Lækre Flødekartofler Med En Sprød Top

De Bedste Flødekartofler – Lækre Flødekartofler Med En Sprød Top

Det her er en fantastisk lækker opskrift på flødekartofler. Den sprøde top og den lækre cremede sauce i bunden. Det er bare en opskrift alle vil elske!

Vil du prøve min opskrift på whiskysauce flødekartofler? Så finde du opskriften HER.

Jeg har oprettet en gruppe på Facebook dedikeret til min blog her, hvor jeg vil dele hver gang der kommer noget nyt på bloggen, jeg vil også dele videoer jeg laver i køkkenet og I er mere end velkommen til at spørge løs derinde, hvis I har spørgsmål til mine opskrifter! I er mere end hjertelig velkommen derinde – gruppen er lige HER. 

Jeg kan vel ikke være den eneste, som elsker flødekartofler? De er nemme at lave og super tilbehør til aftensmaden.

De Bedste Flødekartofler - Lækre Flødekartofler Med En Sprød Top De Bedste Flødekartofler - Lækre Flødekartofler Med En Sprød Top

De Bedste Flødekartofler - Lækre Flødekartofler Med En Sprød Top

Lækre og anderledes flødekartofler. I bunden er der en lækker cremet saucen og når kartoffelskiverne vender sådan, så bliver toppen fantastisk sprød. 

Ret Flødekartofler
Keyword Kartofler
Forb. tid 15 minutter
Tilb. tid 50 minutter
Samlet tid 1 time 5 minutter
Antal 6 personer

Ingredienser

  • 1,5-2 kg Bagekartofler
  • 500 ml fløde
  • 1 rødløg finthakket
  • 30 g smør
  • 1 Grøntsags bouillonterning
  • 1 spsk mel
  • 1 spsk oregano
  • Salt og peber

Til toppen

  • Olie
  • Oregano
  • Salt og peber

Sådan gør du

  1. Smelt smør i en gryde og steg rødløgene og bouillonterning. 

  2. Når terningen er smeltet og løgene er bløde, så tilføjes mel.

  3. Kom fløden i lidt ad gangen.

  4. Når alt fløden er tilføjet, så tilføjes oregano og saucen smages til med salt og peber. 

  5. Lad saucen boble, indtil tyk. 

  6. Tilføj saucen i et fad, hvor der er plads til alle kartofler. Et for stort fad gør af de ikke kan stå op, så hellere et mindre fad end et for stort fad. 

  7. Tænd ovnen på 180 grader varmluft.

  8. Skær kartoflerne i 2-3 mm tykke skiver.

  9. Stil dem på højkant i fadet. 

  10. Når fadet er fyldt, så skal kartoflernes top pensles med olie og drysses med salt, peber og oregano. 

  11. Bag kartoflerne i cirka 50 minutter eller indtil toppen er godt gylden. 

  12. Velbekomme. 

Opskriftsnoter

Ønsker du dem ekstra ekstra cremet, så lav dobbelt portion af saucen 🙂

Vil du gerne være sikker på at vide, når jeg har en ny opskrift på bloggen? Så kan du følge min madblog på Facebook lige her.

Jeg lægger også ind i mellem mini videoer op af mine retter, så du nemt kan se om opskriften er noget for dig 🙂 Det ville gøre mig så glad, hvis du vil følge med på siden!

Jeg er også at finde på Instagram 🙂

Mangler du endnu mere mad inspiration? Så kan jeg anbefale at bruge Pinterest! Du er mere end velkommen til at følge med lige her 🙂

De Bedste Flødekartofler - Lækre Flødekartofler Med En Sprød Top De Bedste Flødekartofler - Lækre Flødekartofler Med En Sprød Top



Skriv et svar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *