Fyldte champignoner med flødeost, ost og bacon. En virkelig lækker og nem snack eller hapser. Spis dem som de er eller server dem som tilbehør til aftensmaden. De er også gode på tapasbordet.
Fyldte Champignoner Med Bacon Og Ost – En Lækker Snack
Ingredienser
- 500 g champignoner (renset og stilken taget ud)
- 200 g flødeost neutral
- 150 g bacon
- 100 g revet cheddar fra blok
- 1 lille løg hakket
- Salt og peber
Sådan gør du
- Tænd ovnen på 180 grader varmluft.
- Steg bacon sprødt på en pande og lad bacon dryppe af på noget køkkenrulle.
- Hak det nu i mindre stykker.
- Bland flødeost, cheddar, bacon, løg, salt og peber sammen.
- Brug nu en lille ske til at fylde champignonerne og sørg for at få lidt top på, så fyldet også er ovenpå og ikke kun indeni.
- Stil dem på en bageplade med bagepapir efterhånden som de bliver fyldte.
- Når de alle er fyldte, så skal de bage i ovnen i 12-15 minutter.
- De er nu klar til at blive serveret. De er også lækre kolde.
- Velbekomme.
Fyldte Champignoner
De kan nydes både varme og kolde og kan fint holde sig 2-3 dage i lufttæt beholder og evt. lunes i ovnen, hvis de ønskes at spises varme.
Du kan se mig lave dem på youtube her.
Du kan sagtens skifte almindelige flødeost ud med flødeost med smag – f.eks. pikantost. Cheddar kan skiftes ud med f.eks. vesterhavsost.
Jeg er også at finde på de sociale medier:
Min gruppe på Facebook hvor du er mere end velkommen til at dele billeder, hvis du laver en (eller flere) retter fra bloggen her. Du kan desuden også stille spørgsmål angående mine opskrifter og jeg deler selv billeder og nye og gamle opskrifter derinde. Så der vil altid være madinspiration at finde derinde.
Jeg er desuden også at finde på Pinterest.
