Chokoladehapsere Med Peanuts, Karamel Og Skumfiduser

Chokoladehapsere Med Peanuts, Karamel Og Skumfiduser

Endnu en omgang hapsere med chokolade! Jeg elsker alt med chokolade, så hvorfor ikke dele endnu en chokoladehapser her i juletiden?

25 små hapsere – 20×20 cm form
Du skal bruge:
400 gram god lys chokolade (f.eks. callebaut – men du bestemmer helt selv hvilken chokolade du vil bruge)
200 gram dulce de leche (karameliseret mælk (kogt kondenseret mælk), som er købt færdiglavet)
80 gram saltede peanuts
60 gram mini skumfiduser

Sådan laves de:

Du kan også se mig lave hapserne på video! 🙂 

Du finder videoen på min danske youtube kanal lige HER

Smelt chokoladen i mikroovnen 10 sekunder ad gangen eller over vandbad.

Kom bagepapir i formen og spred halvdelen af chokoladen ud.

Drys med halvdelen af peanuts og skumfiduserne.

Så smøres karamellen udover.

Drys de sidste peanuts og skumfiduser over.

Smør nu den sidste chokolade over.

Stil formen i køleskabet i 2 timer og skær den herefter i 25 firkanter.

De kan holde sig i køleskabet i en lufttæt beholder i 1-2 uger.

Velbekomme! 🙂