Fyldte Chokolader Der Smager Af Skildpadder

Fyldte Chokolader Der Smager Af Skildpadder

Jeg har de sidste 2 år lavet disse nemme fyldte chokolader, som kun kræver 3 ingredienser, men først nu har jeg endelig fået skrevet opskriften ned, taget billeder og filmet min dag i køkkenet!

15 chokolader – jeg bruger en silikoneform (se evt min video)
Du skal bruge:
200-300 gram god mørk chokolade (f.eks. Callebaut)
½ dåse dulce de leche (karameliseret mælk (kogt kondenseret mælk) – kan købes færdig på dåse)
1 spsk romessens

Sådan laves de:

Du kan også se mig lave de fyldte chokolader på video! 🙂 

Du finder videoen på min danske youtube kanal lige HER

Smelt den mørke chokolade.

Kom chokolade i alle hullerne og brug en ske til at arbejde chokolade op ad kanterne. Ryst den overskydende chokolade ud.

Skrab toppen for chokolade.

Stil formen i køleskabet i 20 minutter eller indtil chokoladen har sat sig.

Bland dulce de leche og romessens sammen og kom massen i en sprøjtepose.

Fordel fyldet i de 15 chokolader.

Kom nu mørk chokolade på toppen og kom endelig ikke for meget chokolade på – det skulle jo nødig løbe over 🙂

Det nemmeste ved denne er opskrift er faktisk at se hvordan jeg laver det hele på video.

Stil formen i fryseren i 15 minutter.

Pop chokoladerne ud af formen og de er nu klar til servering.

De kan opbevares i køleskabet i i hvert fald en uge.

Velbekomme!



Skriv et svar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *