Nice Cream Med Chokoladesmag – Et Sundere Alternativ Til Is

Nice Cream Med Chokoladesmag – Et Sundere Alternativ Til Is

Nice cream er ikke is, da det er lavet på en base af bananer. Det kaldes nice cream, fordi det får konsistensen som is – en slags tyk lækker softice. Du kan komme næsten hvad som helst i. Jeg har i dag lavet min yndlings! Jeg nyder det altid som en dessert – men flere spiser det faktisk til morgenmad 😀

4 store portioner – det kan fryses, du skal blot tage det op 30 minutter før servering.

Du skal bruge:
700 gram overmodne bananer, som du har skåret i stykker og frosset ned aftenen før.
100 gram frosne jordbær
3 spsk usødet kakao
2 tsk god vaniljeekstrakt
2 spsk lys sirup eller honning
1 dl mælk

Sådan laves den:

Du kan også se mig lave nice cream på video! 🙂 

Du finder videoen på min danske youtube kanal lige HER

Kom bananer, jordbær, kakao, vanilje og sirup/honning i en foodprocessor og kør i 10-20 sekunder.

Tilføj nu mælken og blend igen. Ind i mellem så slukker jeg for maskinen og bruger en ske til at mase fyldet lidt ned i maskinen – da min maskine ikke er så stærk.

Kør indtil du har en lækker tyk softice – se evt min video så du kan se den lækre tykke konsistens.

Server med det samme eller frys ned til senere brug!

Velbekomme 🙂