A place where ideas grow

Toblerone Parfait

Toblerone Parfait

 

En alt for lækker dessert, som ikke kræver meget arbejde!

1 rugbrødsform (8 personer)

Du skal bruge:
500 ml fløde
6 past. æggeblommer
125 ml sukker
100 gram god mælkechokolade (jeg brugte callebaut)
150 gram toblerone

Sådan laves den:

Se mig lave desserten på video lige HER 😀

Hak tobleronen chokoladen i mindre stykker.

Beklæd en rugbrødsform med husholdningsfilm (så er den nem at få ud, når den skal serveres)

Pisk æggeblommer og sukker sammen indtil det har en meget lys gul farve.

Pisk fløde stiv.

Smelt mælkechokoladen i mikroovnen (kun 10 sekunder ad gangen og rør i det). Lad det ikke blive for varmt.

Kom æggeblandingen og den smeltede chokolade i skålen med fløden og pisk det hele sammen.

Fold nu den hakkede Toblerone i.

Kom isblandningen i formen og frys den i 8-10 timer. Den kan herefter serveres på et fad efter filmen er fjernet. Kom evt hakket Toblerone eller frugt på toppen

Velbekomme!

Jeg har udgivet en kæmpe e-bog med 112 dessert opskrifter i! Det ville hjælpe mig og min blog meget, hvis du købte bogen. Den er fyldt med en masser lækkerier, flotte billeder og gode og nemme opskrifter 😀 Den kan købes lige HER